Про кафедру
Кафедра менеджменту та адміністрування є потужною структурною одиницею Навчально-наукового інституту економіки і управління, яка створена на виконання рішення Вченої ради Національного університету харчових технологій від 03 березня 2016 р. об’єднанням науково-педагогічних колективів двох кафедр університету: кафедри менеджменту й кафедри менеджменту зовнішньоекономічної діяльності та логістики.
До складу новоствореної кафедри увійшли 7 докторів наук, професорів; 19 кандидатів наук, доцентів; 14 старших викладачів та асистентів. Підготовка наукових кадрів кафедри здійснюється в аспірантурі університету. На даний час над підготовкою дисертаційних досліджень працюють 20 аспірантів стаціонарної та заочної форм навчання, 2 здобувача, 2 докторанти.
Очолює кафедру доктор економічних наук, професор Міненко Михайло Анатолійович.
З об’єднанням зусиль та отриманням можливості координувати роботу двох споріднених науково-педагогічних колективів перед кафедрою менеджменту та адміністрування відкрилися нові перспективи підготовки конкурентоспроможних фахівців спеціальності 073 «Менеджмент» різних освітніх кваліфікаційних рівнів («бакалавр», «магістр») за спеціалізаціями «Менеджмент організацій і адміністрування», «Менеджмент зовнішньоекономічної діяльності», «Логістика», «Інформаційні системи в менеджменті» усіх форм навчання.
Кафедра менеджменту та адміністрування інтегрувала здобутки колективів двох кафедр з науково-педагогічної діяльності, що знайшли відображення у чисельних наукових працях: дисертаційних роботах, монографіях, підручниках, навчальних посібниках, статтях тощо, а також досягнень студентів на Всеукраїнських олімпіадах з дисциплін, конкурсах наукових робіт.
Виконуючи поставлену задачу з підготовки майбутніх фахівців, професорсько-викладацький склад кафедри працює над забезпеченням навчального процесу не тільки студентів, що спеціалізуються по кафедрі, а й для інших спеціальностей університету. Пріоритетною на кафедрі залишається традиція забезпечення наступності у розвитку наукової школи, закладена видатним вченим зі світовим ім’ям, академіком Чепурновим Іваном Андрійовичем, яка проявляється в активній роботі з виховання молодих вчених із числа кращих випускників кафедри в рамках аспірантури і докторантури.
Одним із пріоритетних векторів кафедри залишається реалізація усіх наукових програм і проектів, у тому числі міжнародних. Так, колектив кафедри співпрацює в рамках двосторонньої угоди з Ліцеєм сільського господарства міста Шартр (Франція); Каунаським гуманітарним факультетом Вільнюського університету (Литва). Окрім того, налагоджено зв’язки із навчальними закладами Швейцарії, Польщі в рамках проектів SCOPES та PRORES (Університет Санкт-Галлена – нім. Universität St. Gallen, HSG; Щецинський університет – пол. Uniwersytet Szczeciński). Це дає можливість студентам кафедри проходити стажування за міжнародними програмами.
Успішна реалізація міжнародних проектів є можливою за рахунок приділення особливої уваги опануванню студентами і викладачами англійської мови. Це сприяє викладанню профільних дисциплін, закріплених за кафедрою, англійською мовою.
Налагоджена дієва співпраця кафедри менеджменту та адміністрування з підприємствами України та науковими установами, які є базами практик для студентів, стажування для викладачів, проведення науково-практичних досліджень, сприяє забезпеченню працевлаштування випускників кафедри, зокрема до ПАТ «Київхліб», ПрАТ«Київмлин», ПрАТ Оболонь», ПрАТ «Київський завод шампанських вин», ПАТ «Росинка», ПАТ «Яготинський маслозавод», ПрАТ «Гадячсир», ННЦ «Інститут аграрної економіки» НААН України та Інституту продовольчих ресурсів НААНУ, Комітету підприємців АПК при Торгово-промисловій палаті України, Департаменту харчової промисловості Міністерства аграрної політики та продовольства України.